Mukavassa seurassa maistuu ruokakin paremmalta. Tosin syömisen olisi voinut lopettaa ensimmäisen perunan jälkeen. Toisen perunan jälkeen meinasi loppua huumori. Tuli aikalailla ähkypossuolo. Hyvää kuitenkin oli, varsinkin tuo kasvistäyte.
Neljälle
1-2 rosamunda-perunaa / syöjä
Kasvistäyte
11/2 prk kermaviiliä
1 paketti (200g) fetajuustoa
1/2 kurkku
1/2 punasipuli
n.50g aurinkokuivatuja tomaatteja
Meetvurstitäyte
11/2 prk kermaviiliä
2 rkl majoneesia
200g meetvurstia
1 maustekurkku
1-2 valkosipulinkynttä
ruohosipulia
mustapippuria
Pese perunat ja pistele ne haarukalla. Kääri folioon ja paista 200 asteessa 1-1,5 tuntia perunoiden koosta riippuen.
Kasvistäyte
Hienonna fetajuusto haarukalla kermaviilin joukkoon. Halkaise kurkku ja poista keskusta (siemenet). Leikkaa kurkku, punasipuli ja aurinkokuivatut tomaatit pieneksi silpuksi ja sekoita ne kermaviilin joukkoon. Anna maustua jääkaapissa ennen tarjoilua.
Meetvurstitäyte
Sekoita kermaviili ja majoneesi keskenään. Purista joukkoon valkosipulinkynnet. Silppua meetvursti, maustekurkku ja ruohosipuli ja sekoita ne kermaviilin joukkoon. Mausta mustapippurilla. Anna maustua jääkaapissa ennen tarjoilua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti